אודות אסם

יצירת ערך משותף

קבוצת אסם פועלת מתוך תפיסה שהערך שעליה לייצר, כארגון עסקי, הינו ערך משותף. לא רק ערך עבור בעלי המניות, אלא גם ערך עבור הצרכנים, העובדים ושאר בעלי העניין. תפיסה זו אינה נדבך נוסף על הפעילות העסקית השוטפת אלא היא מהווה חלק אינטגרלי מהאסטרטגיה של הקבוצה.
ביסוד התפיסה אנו מחויבים לעמידה בכל ההתחייבויות הרלוונטיות לפעולותינו מכח חקיקה, הסכמים, עקרונות פעולה וקודים. בנוסף, אנו מחויבים להגן גם על העתיד על ידי מחויבות לעקרונות של קיימות סביבתית. מעל לכל ומעבר לכך, אנו יוצרים ערך משותף כחלק מהאסטרטגיה שלנו ומהאופן בו אנו מיישמים אותה יום ביומו.
תחושת האחריות הרחבה קשורה בעבותות למורשת אסם, לערכיה, למנהליה ועובדיה, בעבר ובהווה.

אסם, על פי ערכיה ופעילותה, מחויבת לשמירה בלתי מתפשרת על החוק. הקבוצה פועלת על פי עקרונות ממשל תאגידי, תוך מתן דגש לשקיפות ולדיאלוג פתוח עם בעלי עניין שונים, לרבות ציבור המשקיעים.

קבוצת אסם מקפידה הקפדה יתרה בזכויות עובדיה וביצירת סביבת העבודה המתאימה ביותר עבורם. זאת עושה הקבוצה מתוך הבנה עמוקה כי עובדיה המסורים והמקצועיים הינם הנכס החשוב ביותר של הקבוצה. אסם מעודדת התאגדות עובדיה וההנהלה מקיימת דיאלוג מתמשך, פורה ומפרה, עם ארגוני העובדים השונים, ברוח הקבוצה ובסגנון המשפחתי המוכר שלה. באסם לא קיימים עובדים קבועים בייצור שאינם מועסקים ישירות על ידי הקבוצה (עובדי קבלן), ובהתקשרות עם ספקים בתחומי התמחות (אבטחה, הסעדה וכו') אנו פועלים לוידוא שמירה על זכויות עובדיהם.

בטיחות עובדי אסם וספקיה לאורך שרשרת הערך עומדת לנגד עינינו יומם ולילה, והקבוצה עושה רבות בשם מחויבותה למניעת תאונות, פציעות ומחלות ולהגנה על העובדים. אסם נוקטת גישה פרו-אקטיבית בנושא הבטיחות, ומעבר לפעילות ישירה כגון הדרכות מסוגים שונים, ישנה גם פעילות להעלאת המודעות לבטיחות בקרב משפחות העובדים, עובדים שמדריכים ילדי עובדים על נהיגה זהירה וכו'.
לקבוצת אסם קוד התנהלות עסקית מקיף ופומבי, המהווה מסמך חי ורלוונטי בעבודה השוטפת של כל עובדי הקבוצה, ומשמש ככזה בזכות תכנית הדרכה מקיפה.

מחויבות קבוצת אסם לעקרונות של קיימות סביבתית באה לידי ביטוי לא רק בעמידה בתקנים מחמירים של הגנה על הסביבה, אלא גם ובעיקר בפעילות האקטיבית של הקבוצה במטרה לצמצם את ההשפעה על הסביבה בפעילויותיה השונות. מפעלי הקבוצה השונים פועלים תחת תכנית יעדים רב שנתית שמטרתה צמצום השפעה סביבתית מזיקה, לרבות פליטת מזהמים, צריכת אנרגיה וצריכת מים. קבוצת אסם הגיעה בשנים האחרונות להישגים מרשימים במדדי הקיימות השונים. באופן ספציפי, אסם גם רתומה לצמצום ההשפעה הסביבתית של אריזות המוצרים, זאת הן על ידי נטילת חלק פעיל ביישום החוק להסדרת הטיפול באריזות בישראל והן על ידי עריכה של מהלכים פנימיים לצמצום חומרי אריזה והעדפת חומרי אריזה הניתנים למיחזור.

כאמור, תפיסת תפקידנו בייצור ערך משותף מחייבת שיקול דעת הנוגע לטובת בעלי העניין השונים בכל פעילותנו השוטפת. להלן מספר דוגמאות ליישומה של תפיסה זו בקבוצת אסם.

• מיקום אתרי הייצור של קבוצת אסם בפריפריה מונע מתוך רצון לייצר מקומות עבודה והזדמנויות למוביליות חברתית דווקא במקומות בהם זה הכי חסר. אסם היא המעסיק הגדול ביותר בשדרות והרוב המכריע של מפעלינו מצויים בפריפריה הגיאוגרפית והכלכלית.
• אסם מיישמת הלכה למעשה עקרונות של הכלה חברתית על ידי העסקת אוכלוסיות מודרות (מיעוטים, בעלי צרכים מיוחדים, איזון מגדרי) והעברת עבודות מתאימות למעסיקי אוכלוסיות בעלות צרכים מיוחדים. בנוסף, פועלת הקבוצה לנגישות נרחבת ככל שניתן למוצריה, לרבות העמקת מגוון המוצרים המתאימים לחולי צליאק.
• בגיבוש המוצרים אותם אנו מציעים לשוק אנו נותנים דגש על מתן מענה לצרכים אמיתיים של האוכלוסייה. אנו משקיעים מאמצים כבירים, הרבה מעבר לנדרש על פי חוק, להבטיח את איכות מוצרינו ובטיחות הצריכה שלהם. בנוסף, אנו פועלים נמרצות להציע מוצרים שמסייעים בפתרון בעיות אמיתיות באוכלוסיה, לרבות מוצרים בעלי ערכים תזונתיים משופרים. כמו כן, בתהליך תכנון אריזות המוצרים והכיתובים על גביהם אנו מקפידים על שקיפות מרבית ביחס למוצר, מרכיביו, תכונותיו וערכיו התזונתיים, ומספקים מידע רלוונטי בין היתר על ידי יישום תכנית ה"מצפן" (Compass) של נסטלה, המסייעת בהנגשת המידע לצרכנים.
• אנו גוזרים על עצמנו מגבלות של תקשורת אחראית בכל הפעילות השיווקית שלנו. אנו מגבילים תוכן של פרסומות, שעות שידור על פי קהלי יעד, מקפידים על עידוד הנקה ומגבלות נוספות אחרות, תוך עמידה בסטנדרט של חברת נסטלה בנושא, המחמיר יותר מדרישות החוק המקומי. לעיתים אנו אף מקיימים מיזמים שיווקיים המשלבים כוחות עם עמותות הפועלות למטרות קהילתיות.
• בתחום החינוך לתזונה אנו נוטלים חלק על ידי קיומם של מפגשי העשרה בנושאים שונים של תזונה עבור צוות החינוך וההורים בגנים ובבתי ספר ברחבי הארץ. ביקנעם, למשל, אנו מפעילים תכנית שנתית לחינוך לתזונה בגילאי הגן בשיתוף הילדים, ההורים והגננות. מטרנה מקבוצת אסם אף מפעילה את מכון מטרנה למחקר וקידום תזונת התינוקות בישראל.
• כגוף משמעותי במשק הישראלי, אנו פועלים להעמיק את ההשפעה שלנו בהקשרים אלו על ידי התאמת שרשרת האספקה והכלת העקרונות של אחריות חברתית על ספקים ושותפים לדרך, לרבות בדיקת השמירה על זכויות עובדיו של הספק.

בתחום הפיתוח הקהילתי/ חברתי/ כלכלי, ממקדת קבוצת אסם את מאמציה במגוון פעילויות תחת הכותרת של "מזון לחיים". הבחירה בתחום המזון כמוביל נובעת הן מהיותנו חברת מזון גדולה ומושרשת בקרב הקהילה בארץ, והן בשל העובדה כי בתחום זה באפשרותנו למנף באופן מקסימלי את תרומתנו לתועלת קהילתית.
שותפנו העיקרי לדרך בתחום זה הינו ארגון "לתת", ארגון סיוע הומניטרי ישראלי שנוסד בשנת 1996 במטרה להעניק סיוע לאוכלוסיות במצוקה, על בסיס אוניברסלי ושוויוני. "לתת" הינו ארגון גג הפועל בשיתוף עמותות מקומיות רבות ומהווה את "בנק המזון" הגדול והמשמעותי בישראל. שיתוף הפעולה של קבוצת אסם עם "לתת" הינו נרחב ומקיף, והוא מבוסס על העקרון שהערכים שתיצור שותפות זו יקנו לנזקקים לא רק "דגים", אלא גם "חכות", וכי משאבי שותפות זו יהיו לא רק כסף או שווה כסף, אלא גם התנדבות ומעורבות עובדים נרחבת וישירה. שותפות זו כוללת מספר מיזמים בעלי ותק פעילות שונה.
קבוצת אסם מתגאה להיות תורמת המזון הגדולה ביותר של ארגון "לתת" מזה שנים. באסם מאומץ בהצלחה מודל של הצלת מזון מהשמדה, וניתן להגיד בביטחון כי באופן כללי אין באסם מזון ראוי לצריכה שמושמד. מעבר לתרומת מזון מתוך המוצרים שאינם מיועדים למכירה, מרימה אסם במהלך השנה, ובמיוחד לקראת חגי תשרי ופסח, תרומות מזון ייעודיות מתוך מלאי המיועד למכירה ואף מייצרת מזון במיוחד לשם תרומתו (למשל מזון כשר לפסח). תרומות המזון של אסם במהלך השנים האחרונות נמדדות בשווי של מיליוני שקלים רבים בשנה. באופן שוטף תורמת אסם ל"לתת" גם את הובלת המזון הנתרם למחסני הארגון.
בנוסף לתרומות המזון, במסגרת שיתוף הפעולה עם "לתת" פועלים גם מספר מיזמי התנדבות עובדים. ישנה התנדבות עובדים במהלך השנה המסייעים ל"לתת", או לעמותות המקומיות שפועלות בשיתוף עם "לתת", בפעולות של אריזת מזון לתרומה וחלוקתו לבתי הנזקקים. מזה מספר שנים, לקראת חגי תשרי משתתפת קבוצת אסם במיזם "לתת באהבה" במסגרתו לא רק נתרמים מוצרי מזון אלא גם מוקם מרכז אריזה לחבילות התרומה בתוך המרכז הלוגיסטי של קבוצת אסם. בערב השיא של המיזם מתנדבים למעלה ממאה עובדים של הקבוצה באריזת חבילות מזון לנזקקים.
אנשי מקצוע בקבוצת אסם, המתמחים בתחום שהוא רלוונטי לפעילות "לתת" או לעמותות המקומיות הפועלות בשיתוף "לתת", מסייעים לאותן עמותות בשיפור פעולתן שלהן. זאת למשל על ידי סיוע בתחומים כגון תזונה, אבטחת איכות מזון, בטיחות, לוגיסטיקה וכו'. כמו כן, חברי הנהלות באתרים השונים של אסם ברחבי הארץ מאמצים ומלווים באופן אישי קבוצות נוער מהפריפריה הסמוכה לאתר, המשתתפים בפרויקט "אני בשבילך" של "לתת" במהלכו הם נחשפים לצרכים השונים בסביבה שלהם ומקימים מיזם קהילתי משמעותי לשיפור רווחת קהילתם שלהם.

מעבר לשיתוף הפעולה המרכזי עם "לתת" ישנן יוזמות חברתיות מגוונות של תרומה והתנדבות ברמת הקבוצה כולה או בפעילות מקומית של אתרי הקבוצה השונים. פרט למזון, תורמת קבוצת אסם גם דברים אחרים שבאפשרותה לתרום כגון פריזרים שמישים (של גלידות נסטלה) שכבר אינם משרתים את מטרתם, משחקים ששימשו מהלך שיווקי שהסתיים או אפילו מדפי תצוגה שיצאו משימוש.
קבוצת אסם משתתפת זו השנה השנייה ב"יום מעשים טובים" שיוזמת עמותת "רוח טובה", במהלכו יוצאים ביום אחד מכל אתרי קבוצת אסם קבוצות של מתנדבים לעשות מעשה טוב בפריפריה הסמוכה לאתר. אסם הינה אחת מהחברות המסחריות הראשונות שהצטרפו באופן גורף ל"יום מעשים טובים".
באתרי הקבוצה השונים נערכות התרמות דם סדורות במהלך השנה, המאפשרות לעובדים לתרום דם לבנק הדם עבור חולה ספציפי (לעיתים עובד אסם) או עבור ביטוח כללי.
מטרנה מאמצים באופן שוטף את פנימיית ארזים במושב בני יצחק, שם נערכים מידי חודש ימי הולדת לילידי אותו החודש וארועים שונים במהלך השנה בהם מתנדבים עובדי ומנהלי מטרנה. בונז'ור תומכים במגמת האפיה בבית הספר רוגוז'ין בקרית גת הסמוכה למפעל בונז'ור. מפעל המאפה ביקנעם מסייע בהקמת חוות גידולים חקלאית ייחודית לטובת קהילת יוצאי אתיופיה ביקנעם. מפעל גבעול (במבה) פועל באופן שוטף במחלקת הילדים בביה"ח וולפסון. ועוד ועוד...

אסם מדורגת בעקביות בדירוג פלטינה של "מעלה", בתוך עשר החברות המובילות בדירוג.