- English
- עברית
מותגים
צבר
לראשונה! צבר פותחים את הדלת לטעמי הבית של מומחי החומוס.
צבר משיקה סדרת סלטי חומוס חדשה המבוססת על מתכונים של מומחי חומוס ביתיים שעד היום הכינו את החומוס רק בבית.
חומוס עם שקדים קלויים מביתו של אבו עיסא שברמלה
אבו עיסא נולד ברמלה לפני 67 שנים, איש צנוע ונחבא אל הכלים. את אהבתו לחומוס גילה כשהיה בן 15 באמצעות גיסו שפתח לפני 53 שנה את אחת החומוסיות הראשונות בישראל. אבו עיסא מקפיד פעם בשבוע,
לפנק את ילדיו עם חומוס משובח עם כל מיני תוספות אבל את התוספת המיוחדת שהוא בעצמו רקח הוא אוהב במיוחד, גולת הכותרת חומוס עם שקדים קלויים, לטעום ולהתאהב.
חומוס עם טחינה ירוקה וגרגרי חומוס משובחים מביתו של ראמי וואבי שבדלית אל כרמל
אחרי נסיעה של שעתיים וציפייה גדולה הגענו לביתו של ראמי, את הדלת פתח בחור צעיר. בשולחן האוכל כבר חיכתה כל המשפחה, לאחר דקות ארוכות ראמי ואשתו יצאו עם קערות חומוס מהבילות.
טעם החומוס היה משובח אבל התוספת היא שהפתיעה, גרגירי חומוס רכים וחמים עטופים בטחינה אסלית ירוקה המיסו את החיך ובעיקר את הלב. כששאלנו מאיפה בחור בגילו יודע להכין חומוס כל כך טוב הוא ענה
"יש כאלה היונקים חלב בילדותם, אני ניגבתי חומוס!"
מסבחה עם המון טחינה וגרגרים רכים מביתו של אבו יוסוף שביפו
הגיעה לאוזננו שמועה אודות בחור אחד ביפו שעושה בביתו "חפלה של חומוס" מידי חודש לחבריו. את ההזמנה לחפלה קיבלנו דרך חבר שמכיר חבר שאמר "אתם חייבים לבוא ולטעום את המסבחה הכי טובה בעולם".
צלילי מוסיקה, ניחוחות הגרגירים והטחינה ליוו אותנו בסמטאות .
את אבו יוסוף מצאנו כמובן במטבח מערבב גרגירים מוסיף טחינה ומתבל עם המון אהבה.
חומוס צבר
צבר מחויבת להגיש לצרכן חומוס טעים ואותנטי הדומה בטעם ובמרקם לחומוס הנמכר בחומוסיות. כמובילת שוק הסלטים, מציעה צבר היום כ- 20 סלטי חומוס השונים בטעם, במרקם ובתיבול: חומוס עם צנובר, חומוס בטעם של פעם, חומוס סמיר הגדול וכו'.
המגוון הרחב מבטיח כי כל צרכן ייבחר את החומוס הטוב ביותר על פי העדפותיו.
חומוס עם טחינה 500 גרם
בשנת 2000 הושקה סדרת חומוס עם תוספות הכוללת כ-20 מוצרים ביניהם: חומוס עם צנובר, חומוס עם טחינה, חומוס לבנוני וכו'. זו הפעם הראשונה שבה סלטי צבר השיקה חומוס מיוחד עם תוספות, כמו במסעדות.
מוצר שעד אז לא ניתן היה למצוא במקררי הסופרמרקטים. קטגוריה חדשה זו הביאה לצמיחת השוק כולו והפכה את סלטי צבר למובילה בשוק החומוס.
.
סלט חצילים במיונז
צבר מחויבת להגיש לצרכן סלטים טעימים ואותנטיים. כמובילת שוק הסלטים, מציעה צבר מגוון רחב של 10 סלטים אותנטים: סלט חציל על האש, סלט חציל במיונז, מטבוחה, סלט כרוב אדום וכו'.
מטבוחה אמיתי
צבר מחויבת להגיש לצרכן סלטים טעימים ואותנטיים. כמובילת שוק הסלטים, מציעה צבר מגוון רחב של 10 סלטים אותנטים: סלט חציל על האש, סלט חציל במיונז, מטבוחה, סלט כרוב אדום וכו'.
כרוב אדום במיונז
צבר מחויבת להגיש לצרכן סלטים טעימים ואותנטיים. כמובילת שוק הסלטים, מציעה צבר מגוון רחב של 10 סלטים אותנטים: סלט חציל על האש, סלט חציל במיונז, מטבוחה, סלט כרוב אדום וכו'.
טחינה בלאדי
בשנת 2009 השיקה צבר את סדרת "סלטי השף", פרי פיתוח משותף עם השף רפי כהן. הסלטים בסדרה שומרים על השילוב המנצח בין מתכונים מסורתיים, הקפדה על חומרי גלם מעולים, כגון חציל בלאדי, וייצור הנשען על שיטות עבודה מבית סבתא.
העבודה המשותפת בין סלטי צבר לרפי כהן הולידה מוצרים אותנטיים ואיכותיים שהביאו את הטעם של המסעדה לכל בית בישראל.
סלט פלפלים
בשנת 2009 השיקה צבר את סדרת "סלטי השף", פרי פיתוח משותף עם השף רפי כהן. הסלטים בסדרה שומרים על השילוב המנצח בין מתכונים מסורתיים, הקפדה על חומרי גלם מעולים, כגון חציל בלאדי, וייצור הנשען על שיטות עבודה מבית סבתא.
העבודה המשותפת בין סלטי צבר לרפי כהן הולידה מוצרים אותנטיים ואיכותיים שהביאו את הטעם של המסעדה לכל בית בישראל.
.
חציל בלאדי 400 גרם
בשנת 2009 השיקה צבר את סדרת "סלטי השף", פרי פיתוח משותף עם השף רפי כהן. הסלטים בסדרה שומרים על השילוב המנצח בין מתכונים מסורתיים, הקפדה על חומרי גלם מעולים, כגון חציל בלאדי, וייצור הנשען על שיטות עבודה מבית סבתא.
העבודה המשותפת בין סלטי צבר לרפי כהן הולידה מוצרים אותנטיים ואיכותיים שהביאו את הטעם של המסעדה לכל בית בישראל.
.
חומוס סמיר 500 גרם
סדרת מלך החומוס הינה סדרה של חומוסים אותנטיים הדומים בטעמם ובמרקמם לחומוסים הנמכרים בחומוסיות. הסדרה מונה 3 מוצרים: חומוס סמיר הגדול, חומוס אבו ראמזי וחומוס אבו מרוואן.
על מנת ללמוד את סוד הטעם האמיתי והכנתו של החומוס, הסתובב ברחבי הארץ צוות של אנשי שיווק וטכנולוגים שביקר בכ- 35 חומוסיות אותנטיות . האתגר היה לייצר חומוס בטעם ובאיכות של חומוס טרי אבל בעל אורך חיים של 30 יום! בשנת 2003 הושקה הסדרה לאחר תהליך פיתוח ארוך.
.
(למעלה)