תזונה

מומחים כותבים

כיום ידוע יותר מתמיד, כי תזונה נכונה חשובה למניעת התפתחות מחלות. תזונה חסרה כמוה כתזונה עודפת, פוגעת במערך העדין והמורכב של בריאותנו. על כן עלינו להקפיד על אכילה נכונה ובריאה, מגוונת ועשירה המתאימה לגילנו, מצבנו הבריאותי ומשקלנו.
עמוד זה מציע מאמרים לקהל הרחב בנושא תזונה אשר פורסמו במהלך השנים האחרונות ע"י צוות התזונאים של קבוצת אסם.
אנו תקווה כי באמצעות מאמרים אלו נעשיר את המידע שבידכם ונסייע לשמירת בריאותכם.
קריאה נעימה.


תזונה נכונה לאחר הלידה

שלומית דיליאון, דיאטנית קלינית, קבוצת אסם

גוף האישה עובר תהפוכות ושינויים בנקודות שונות לאורך מעגל החיים. מגיל ההתבגרות, ההריון, הלידה, ההנקה וגיל המעבר.


קראו את המאמר המלא  

לאכול נכון כל אחד יכול

נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, קבוצת אסם

בעזרת אימוץ של כמה הרגלים פשוטים, ניתן לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת בלי לסבול. אז למה אתם מחכים?


קראו את המאמר המלא  

ירקות בחורף

נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, קבוצת אסם

הם טעימים, משביעים, בריאים ומכילים רכיבי תזונה נפלאים. אפשר לצרוך אותם במגוון אפשרויות: טריים, מוקפאים, מיובשים, מאודים, חלוטים, מוקפצים או צלויים,


קראו את המאמר המלא  

עשרת הדברות לתזונה נכונה

נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, קבוצת אסם

עשר עצות לתזונה נכונה והרגלים חשובים שישפרו את בריאותכם, תיפקודכם והרגשתכם. 


קראו את המאמר המלא  

דיאטה בחורף

נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, קבוצת אסם

נתחיל מהחדשות הטובות - בתקופת החורף, הטמפרטורות יורדות וגורמות לגופנו להוציא יותר קלוריות כדי לשמור על חום הגוף.


קראו את המאמר המלא  

תפריט מגוון ומאוזן

שלומית דיליאון, דיאטנית קלינית, קבוצת אסם

דיאטה איננה התנזרות מאוכל. היא אורח חיים בריא שכולל מגוון מזונות ואיזון נכון בינהם על מנת שנוכל לשמור על אורח חיים בריא ומאוזן לאורך זמן.


קראו את המאמר המלא  

מיתוסים בתזונה

נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, קבוצת אסם

האמנם ירקות טריים יותר בריאים? אם נעסוק בפעילות גופנית נוכל לאכול מהכל? הרשימה שלפניכם תנפץ כמה מיתוסים בתזונה שכולנו הורגלנו וגדלנו עליהם.


קראו את המאמר המלא  

סיבים להמונים

שלומית דיליאון, דיאטנית קלינית, קבוצת אסם
מה משותף לתפוח, קוסקוס מלא, מלפפון, וקטניות? לא מדובר בסלט חדש לשולחן החג, המכנה המשותף לכל המזונות הללו הוא שכולם מכילים סיבים תזונתיים.


קראו את המאמר המלא  

מגמות בעולם המזון, התזונה והבריאות (2010)

היום כולנו מבינים את חשיבות המזון והשפעתו על הבריאות. המודעות לאורח חיים בריא ולתזונה נכונה כמכלול הולכת וגדלה. מושגים כמו Wellness ניהול משקל, רכיבים טבעיים, גישה בריאה לחיים כבר אינם זרים לנו.


קראו את המאמר המלא  

סטודנטים – שימו לב לתזונה שלכם

מאת: נאוה רוזנפלד ושלומית דיליאון, דיאטניות קליניות, קבוצת אסם.

לא קלים הם חיי הסטודנטים, מערכת לימודים צפופה,שעות ארוכות מחוץ לבית,צורך בשעות ריכוז רבות, עמידה במטלות,עבודה להשלמת הכנסה ועוד.
לפניכם כמה טיפים פשוטים שבעזרתם תוכלו לאכול טוב יותר ,לשמור על המשקל ולתפקד טוב יותר בלימודים.


קראו את המאמר המלא