כתבות ומידע בתזונה

איך מרכיבים כריך מזין וטעים לבית הספר?

איך מרכיבים כריך מזין וטעים לבית הספר?

בחרו מכל קבוצה מרכיב ובקבוצת הירקות מומלץ אף מספר רכיבים, והרכיבו יחד עם הילדים את השילוב המועדף עליהם בכל יום. קרא עוד

למה כל כך חשוב לקיים ארוחות משפחתיות?

למה כל כך חשוב לקיים ארוחות משפחתיות?

ארוחת ערב משפחתית מהווה הפסקה נעימה, המאפשרת להירגע מהלחץ של היומיום ולהפריד בין העבודה לבית. קרא עוד

תזונה לפני, אחרי ואפילו במהלך האימון

תזונה לפני, אחרי ואפילו במהלך האימון

מחקרים רבים מציגים את תרומתה של הפעילות הגופנית לבריאות הכללית, לאיכות חיינו ולאריכותם, כך שמדובר בזמן איכות ובהשקעה משתלמת. קרא עוד

בואו לגלות סופר פוד ישראלי

בואו לגלות סופר פוד ישראלי

זה לא חייב להיות פרי אקזוטי או גרגירי יער מיוחדים, מזונות על קיימים גם בביתנו. בואו להכיר כמה ממזונות העל (Super Food) הנפוצים במטבח הישראלי. קרא עוד

קפה ואנטיאוקסידנטים

קפה ואנטיאוקסידנטים

מחקרים רבים הציגו קשר שלילי בין תכולת האנטיאוקסידנטים, במזון לבין ביומרקרים כמו גלוקוז כולסטרול וטריגליצרידים, ריכוז LDL מחומצן בדם וכן היקף מותניים והשמנה בטנית ובמקביל קשר חיובי לרמות (HDL 1). קפה הוא תערובת המורכבת מכאלף כימיקלים שונים כולל פחמימות, שומנים, ויטמינים, מינרלים, אלקלואידים כמו קפאין, תרכובות אורגניות… קרא עוד

קטניות – בשלל צבעים, צורות והמון יתרונות

קטניות – בשלל צבעים, צורות והמון יתרונות

אם מישהו היה מספר לכם על מזון שהוא גם טעים, וגם משביע, עשיר בחלבון ודל שומן, מכיל שלל ויטמינים ומינרלים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, בעל יתרונות בריאותיים מוכחים… קרא עוד

סיבים להמונים – כל מה שרציתם לדעת

סיבים להמונים – כל מה שרציתם לדעת

מה משותף לתפוח, קוסקוס מלא, מלפפון, וקטניות? לא מדובר בסלט חדש לשולחן החג, המכנה המשותף לכל המזונות הללו הוא שכולם מכילים סיבים תזונתיים. הסיבים… קרא עוד

תפריט מגוון ומאוזן לאורח חיים בריא

תפריט מגוון ומאוזן לאורח חיים בריא

דיאטה איננה התנזרות מאוכל. היא אורח חיים בריא שכולל מגוון מזונות ואיזון נכון בינהם על מנת שנוכל לשמור על אורח חיים בריא ומאוזן לאורך זמן. בקצב … קרא עוד

טען פרסומים נוספים